Nasza Loteria NaM - pasek na kartach artykułów

Soczysty indyk pieczony – jak go przyrządzić?

abcZdrowie.pl
archiwum Polskapresse
Wypróbuj sprawdzony przepis na soczystego indyka.

Aby upiec soczystego indyka, należy przygotować 5-6 kg indyka, 60 ml białego wina, 1 cytrynę, pęczek natki pietruszki oraz tymianku. Do tego pieprz, sól, 120 g masła, 1 łodygę selera naciowego i 1 marchewkę. Marchew i seler pokrój, indyka włóż do brytfanki. Skórę indyka poluzuj, posmaruj ją z obu stron masłem. Posól i oprósz pieprzem, a do środka indyka włóż cytrynę. Wstaw do piekarnika na 220º na 30 minut, posmaruj masłem i zmniejsz temperaturę do 180º. Piecz przez 3,5 godziny, smarując masłem co 30 minut. Ugotuj marchew i selera z szyją indyka (15 minut). Będzie to sos, do którego dodasz wino.

WIĘCEJ NA TEMAT W SERWISIE abcZDROWIE.pl

Wsparcie redakcyjne od:

emisja bez ograniczeń wiekowych
Wideo

Chmieleńskie Babki Wielkanocne 2024

Dołącz do nas na Facebooku!

Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!

Polub nas na Facebooku!

Kontakt z redakcją

Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?

Napisz do nas!

Polecane oferty

Materiały promocyjne partnera
Wróć na gdansk.naszemiasto.pl Nasze Miasto