Powiat tczewski. Mistrzowie Smaku ostatnie dni plebiscytu [ZOBACZ ZDJĘCIA]

Restauracja-Bar Zamkowa w Gniewie

Restauracja-Bar Zamkowa w GniewieElżbieta Kołodziejczyk, właścicielka: Nasz lokal otworzył swoje podwoje w sierpniu 2016 r. Restauracja w tym miejscu działała od wielu lat. Po skończeniu szkoły gastronomicznej pracowałam tutaj w ramach praktyk. Zawsze marzyłam, aby otworzyć swoją restaurację i gdy pojawiła się możliwość wynajmu tego lokalu, to nie zawahałam się. Składamy się z dwóch części: z baru, gdzie serwujemy dania typu fast-food oraz pizzę, oraz z restauracji, gdzie można zjeść dania obiadowe, ale także wynająć salę na uroczystości okolicznościowe. Staramy się, aby nasza kuchnia była prosta i smaczna, jak w domu. Codziennie mamy inne menu, dlatego klienci mają pewność, że serwowane potrawy składają się ze świeżych składników. Dbamy o przytulną atmosferę, o to, aby klient wyszedł najedzony i dobrze obsłużony. (PZ)