Będzie to pierwsza spółdzielnia socjalna na terenie powiatu tczewskiego. Jej powstanie było możliwe dzięki dotacji z Ośrodka Wsparcia Ekonomii Społecznej w Gdańsku oraz PFRON, który będzie refundował wynagrodzenia. W spółdzielni znajdą bowiem pracę osoby niepełnosprawne i wykluczone społecznie, konkretnie osiem osób, których od roku aktywizują na różnych polach społecznicy z Fundacji Pokolenia.
- Nazwa spółdzielni wzięła się od imienia boginki wiślanej z legendy o założycielu Tczewa, Dersławie - wyjaśnia Dobrosława Drozd. - Marzy nam się nawiązać do tradycji ulubionych lodów tczewian z nieistniejącej cukierni „U Zebla”.
Tczewskie lody będą powstawać tradycyjnymi metodami. Mleko do produkcji śmietany będzie pochodzić z gospodarstwa w Radostowie (z tego samego mleka powstają sery i inne produkty mleczne znane pod marką „Radostowskie Rarytasy”), a dodatkami mają być naturalne produkty z naszego regionu i okolic, jak kaszubskie truskawki.
- Byliśmy na wielu szkoleniach, gdzie dowiedzieliśmy się, że większość lodów sprzedawanych w sklepach powstaje na bazie wody i proszków z dodatkowymi chemicznymi substancjami wzmacniającymi - tłumaczy Agata Radziwion. - Nasze będą zupełnie inne.
Czytaj więcej w piątkowym wydaniu "Dziennika Tczewskiego"!
Precz z Zielonym Ładem! - protest rolników w Warszawie
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?
