Spółdzielnia Lodziarska „Jasna” nie jest typową firmą nastawioną wyłącznie na zysk. To spółdzielnia socjalna, zatrudniająca osoby z niepełnosprawnościami, które często są dyskryminowane na rynku pracy. Dzięki ich zaangażowaniu tczewianie mogą liczyć na pyszne lody o nietuzinkowych smakach, ale przede wszystkim powstające z naturalnych składników. Mimo iż lodziarnia funkcjonuje przy ul. Wąskiej zaledwie od czerwca, to jej produkty już zdążyły podbić serca mieszkańców grodu Sambora.
- Od czerwca tego roku zajmujemy się wytwarzaniem lodów rzemieślniczych oraz innych produktów deserowych pod szyldem Spółdzielnia Lodziarska „Jasna” - informują założyciele spółdzielni. - Mamy nadzieję, że daliśmy poznać się mieszkańcom i mieszkankom Tczewa jako wytwórcy pysznych lodów bazujących na naturalnych składnikach. Usłyszeliśmy wiele pozytywnych recenzji a w sezonie letnim, przy okienku na Wąskiej 55, witały nas kolejki zadowolonych klientów. Charakter naszej działalności jest specyficzny, ponieważ jesteśmy spółdzielnią socjalną. Zatrudniamy osoby z niepełnosprawnościami i pomagamy im odnaleźć się na rynku pracy.”
Aktualni spółdzielcy to Grażyna, Mateusz, Marcin, Grzesiu, Julita, Aneta oraz kierowca Wojtek i dwie osoby zarządzające pracą całej spółdzielni, czyli Agata i Asia. Generowane zyski przeznaczane są na dalszy rozwój pracowników i udoskonalanie rzemiosła.
- Naszym podstawowym narzędziem pracy jest frezer, czyli maszyna wytwarzająca lody, nadająca puls „Jasnej” - dodają spółdzielcy. - Pracujemy na używanym sprzęcie, który lubi się psuć. Stajemy na rzęsach, by zapewnić ciągłość naszej działalności, ale bez wsparcia z zewnątrz czasem jest to niewykonalne. Marzymy o frezerze, który nie dopuści do zatrzymania akcji serca „Jasnej”, czyli zastopowania produkcji! Dzięki Wam możemy zrealizować nasze plany!
Koszt nowego urządzenia to ponad 100 tys. złotych, dlatego spółdzielcy chcą kupić używany, którego cena jest znacznie niższa, bo wynosi około 27 tys. Wpłaty można wysyłać za pośrednictwem portalu zrzutka.pl/jasna.
- Trzem osobom, które wpłacą najwyższą kwotę, oferujemy wyjątkowy prezent! Wytworzymy lody na podstawie autorskiej receptury wpłacającego lub przygotujemy egzotyczny, oryginalny smak na jego/jej prośbę oraz zaprosimy do wspólnej degustacji - zapewniają spółdzielcy.
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?
